Итак, у нас перенесены все записи (я переносила 2010 и 2007-2009).

В смотрители назначены юзеры Коссска, Эврика, Цветок и Ата. Если кто еще желает, пишите!

Тут же обсуждаем и добавляем метки. Предлагаю также разделить еще раз все записи на 4-5 частей, чтобы 4-5 девочек еще раз их просмотрели и откорректировали метки!

3 баклажана
стакан грецких орехов

баклажаны запечь.
орехи порубить.
затем все вместе разбить блендером до паштетообразной массы.
можно еще туда же добавить жареный лук.
чуть-чуть уксуса, остальное по вкусу (соль, сахар, перец).

Примечание от Аты: моя турецкая свекровь снимает с баклажанов шкурки перед измельчением в блендере.

Честно говоря, первое басурманское овощное блюдо (причем традиционное басурманское), которым я, утробно урча, обожралась и еще хочу ( Read more... )